5 Planos de Aula Alimentação Saudável: educação infantil

• Campo de Experiências: O Eu, o Outro e o Nós
  • (EI03EO05) Demonstrar valorização das características de seu corpo e respeitar as características dos outros (crianças e adultos) com os quais convive.
  • (EI03EO06) Manifestar interesse e respeito por diferentes culturas e modos de vida.
• Campo de Experiências: Espaços, Tempos, Quantidades, Relações e Transformações
  • (EI03ET01) Estabelecer relações de comparação entre objetos.

DIREITOS DE APRENDIZAGEM:

• Conviver com outras crianças e adultos, em pequenos e grandes grupos, utilizando diferentes linguagens, ampliando o conhecimento de si e do outro, o respeito em relação à cultura e às diferenças entre as pessoas.
• Explorar movimentos, gestos, sons, formas, texturas, cores, palavras, emoções, transformações, relacionamentos, histórias, objetos, elementos da natureza, na escola e fora dela, ampliando seus saberes sobre a cultura, em suas diversas modalidades: as artes, a escrita, a ciência e a tecnologia.

CAMPOS DE EXPERIÊNCIA:

• O Eu, o Outro e o Nós
• Espaços, Tempos, Quantidades, Relações e Transformações

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Alimentos saudáveis e não saudáveis
• Importância de uma alimentação equilibrada
• Escolha de alimentos saudáveis

METODOLOGIA PEDAGÓGICA:

• Para abordar o tema de separar alimentos saudáveis de não saudáveis, sugere-se uma abordagem lúdica e interativa. Utilize recursos visuais, como cartazes, imagens e alimentos reais. Promova atividades práticas e sensoriais, como degustação de frutas e legumes, classificação de alimentos em saudáveis e não saudáveis, e jogos educativos.

ATIVIDADES:

1. Atividade Lúdica: Jogo da Memória de alimentos saudáveis e não saudáveis. As crianças devem encontrar os pares corretos e depois classificar em duas categorias.
2. Atividade de Escrita: Desenho ou colagem de alimentos saudáveis e não saudáveis em um cartaz. As crianças podem escrever o nome dos alimentos ao lado de cada imagem.

RECURSOS DIDÁTICOS:

• Cartazes com imagens de alimentos
• Alimentos reais para degustação
• Jogos educativos
• Papel, lápis de cor, cola e tesoura

METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO:

• A avaliação será realizada de forma contínua, observando a participação e o interesse das crianças nas atividades propostas, bem como a capacidade de identificar e diferenciar alimentos saudáveis e não saudáveis.

CRONOGRAMA DE AULAS:

• Aula 1: Apresentação do tema e conceitos básicos de alimentação saudável.
• Aula 2: Atividades práticas de classificação de alimentos.
• Aula 3: Degustação de alimentos saudáveis e não saudáveis.
• Aula 4: Elaboração de um cartaz com alimentos saudáveis e não saudáveis.

• Campo de Experiências: O Eu, o Outro e o Nós
  • (EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
  • (EI03EO06) Manifestar interesse e respeito por diferentes culturas e modos de vida.

3-DIREITOS DE APRENDIZAGEM:

• CONVIVER com outras crianças e adultos, em pequenos e grandes grupos, utilizando diferentes linguagens, ampliando o conhecimento de si e do outro, o respeito em relação à cultura e às diferenças entre as pessoas.
• EXPLORAR movimentos, gestos, sons, formas, texturas, cores, palavras, emoções, transformações, relacionamentos, histórias, objetos, elementos da natureza, na escola e fora dela, ampliando seus saberes sobre a cultura, em suas diversas modalidades: as artes, a escrita, a ciência e a tecnologia.

4-CAMPOS DE EXPERIÊNCIA:

• O Eu, o Outro e o Nós

5-CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Alimentos saudáveis e a importância de uma alimentação equilibrada.

6-METODOLOGIA PEDAGÓGICA:

• A metodologia utilizada será a experimentação sensorial, onde as crianças serão vendadas e terão que identificar alimentos saudáveis através dos sentidos do tato, olfato e paladar.

7-ATIVIDADES:

• Atividade 1: Roda de conversa sobre alimentos saudáveis e a importância de uma alimentação equilibrada.
• Atividade 2: Experimentação sensorial: as crianças serão vendadas e experimentarão diferentes alimentos saudáveis, tentando identificá-los pelos sentidos do tato, olfato e paladar.

8-RECURSOS DIDÁTICOS:

• Alimentos saudáveis para a experimentação.
• Vendas para os olhos das crianças.

9-METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO:

• A avaliação será feita de forma contínua, observando a participação e o interesse das crianças durante as atividades propostas, bem como a capacidade de identificar e compreender a importância dos alimentos saudáveis.

10-CRONOGRAMA DE AULAS:

• 1ª aula: Roda de conversa sobre alimentos saudáveis.
• 2ª aula: Experimentação sensorial com os alimentos saudáveis.

• Campo de Experiências: O Eu, o Outro e o Nós
  • (EI03EO04) Comunicar suas ideias e sentimentos a pessoas e grupos diversos.
  • (EI03EO06) Manifestar interesse e respeito por diferentes culturas e modos de vida.
• Campo de Experiências: Corpo, Gestos e Movimentos
  • (EI03CG01) Criar com o corpo formas diversificadas de expressão de sentimentos, sensações e emoções.
  • (EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados à alimentação.
• Campo de Experiências: Traços, Sons, Cores e Formas
  • (EI03TS01) Utilizar sons produzidos por materiais durante brincadeiras de faz de conta.
  • (EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura e escultura.

DIREITOS DE APRENDIZAGEM:

• Conviver com outras crianças e adultos, respeitando as diferenças e culturas;
• Brincar de diversas formas, explorando diferentes experiências;
• Participar ativamente das atividades propostas;
• Explorar movimentos, gestos e formas;
• Expressar suas necessidades e emoções;
• Conhecer-se e construir sua identidade pessoal e social.

CAMPOS DE EXPERIÊNCIA:

• O Eu, o Outro e o Nós;
• Corpo, Gestos e Movimentos;
• Traços, Sons, Cores e Formas.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Tipos de frutas;
• Importância das frutas para a saúde;
• Habilidades motoras ao preparar uma salada de frutas.

METODOLOGIA PEDAGÓGICA:

Utilização de histórias, músicas e brincadeiras para introduzir o tema. Em seguida, os alunos participarão ativamente do preparo de uma salada de frutas, explorando texturas, cores e sabores.

ATIVIDADES:

1. Roda de conversa sobre a importância das frutas para a saúde;
2. Identificação e exploração sensorial de diferentes frutas;
3. Preparação de uma salada de frutas em grupo;
4. Desenho livre das frutas preferidas dos alunos.

RECURSOS DIDÁTICOS:

• Frutas diversas;
• Facas sem ponta (para os professores);
• Pratos e talheres;
• Material para desenho.

METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO:

Observação do envolvimento dos alunos nas atividades, participação na preparação da salada de frutas e expressão de ideias e sentimentos durante a roda de conversa.

CRONOGRAMA DE AULAS:

• Aula 1: Roda de conversa e exploração de frutas;
• Aula 2: Preparação da salada de frutas em grupo;
• Aula 3: Desenho livre das frutas preferidas;
• Aula 4: Avaliação e conclusão do tema.

• (EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
• (EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita (escrita espontânea), de fotos, desenhos e outras formas de expressão.
• (EI03EO03) Ampliar as relações interpessoais, desenvolvendo atitudes de participação e cooperação.

DIREITOS DE APRENDIZAGEM:

• CONVIVER: Respeitar as diferenças entre as pessoas e valorizar a cultura.
• BRINCAR: Utilizar a imaginação, criatividade e emoções nas atividades lúdicas.
• PARTICIPAR: Colaborar e interagir ativamente na construção do mural.
• EXPLORAR: Conhecer e expressar emoções relacionadas aos alimentos.
• EXPRESSAR: Comunicar suas emoções e preferências de forma criativa.
• CONHECER-SE: Reconhecer suas preferências alimentares e emoções associadas.

CAMPOS DE EXPERIÊNCIA:

• O Eu, o Outro e o Nós
• Corpo, Gestos e Movimentos
• Traços, Sons, Cores e Formas
• Escuta, Fala, Pensamento e Imaginação

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Alimentos preferidos das crianças
• Emoções associadas aos alimentos
• Desenho e escrita criativa

METODOLOGIA PEDAGÓGICA:

• Iniciar a aula com uma roda de conversa sobre alimentos e emoções.
• Apresentar o objetivo de criar um mural coletivo sobre os alimentos preferidos das crianças.
• Distribuir materiais de desenho e escrita para as crianças.
• Orientar e incentivar as crianças a desenharem e escreverem sobre seus alimentos favoritos e como eles as fazem se sentir.
• Incentivar a cooperação e interação entre os alunos na criação do mural.

ATIVIDADES:

1. Roda de conversa sobre alimentos e emoções.
2. Distribuição de materiais de desenho e escrita.
3. Cada criança desenha e escreve sobre seu alimento favorito e como se sente ao comê-lo.
4. Montagem do mural coletivo com os desenhos e escritas das crianças.

RECURSOS DIDÁTICOS:

• Papel pardo para o mural
• Lápis de cor
• Canetinhas coloridas
• Giz de cera
• Tesoura
• Cola

METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO:

• Observação da participação e colaboração das crianças na criação do mural.
• Avaliação da expressão artística e escrita das crianças.
• Verificação do entendimento das emoções associadas aos alimentos.

CRONOGRAMA DE AULAS:

• Aula 1: Roda de conversa e início da criação do mural.
• Aula 2: Continuação da criação do mural e finalização.
• Aula 3: Apresentação do mural aos colegas e discussão sobre os alimentos e emoções representadas.

• (EI03ET01) Estabelecer relações de comparação entre objetos.
• (EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.

DIREITOS DE APRENDIZAGEM:

• Conviver com outras crianças e adultos, em pequenos e grandes grupos, utilizando diferentes linguagens, ampliando o conhecimento de si e do outro;
• Explorar movimentos, gestos, sons, formas, texturas, cores, palavras, emoções, transformações, relacionamentos, histórias, objetos, elementos da natureza;
• Participar ativamente do planejamento e realização das atividades propostas.

CAMPOS DE EXPERIÊNCIA:

• O Eu, o Outro e o Nós
• Corpo, Gestos e Movimentos
• Traços, Sons, Cores e Formas
• Espaços, Tempos, Quantidades, Relações e Transformações

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Conhecimento sobre as plantas e a importância das ervas e temperos na alimentação;
• Cuidados necessários para o cultivo de uma horta;
• Importância da cooperação e responsabilidade no cuidado com as plantas.

METODOLOGIA PEDAGÓGICA:

• Iniciar a aula explicando a importância das ervas e temperos na alimentação e como elas podem ser cultivadas em uma horta;
• Realizar uma roda de conversa para que as crianças possam compartilhar suas experiências com plantas e hortas;
• Organizar as crianças em grupos para participarem ativamente do plantio e cuidado da horta.

ATIVIDADES:

1. Atividade lúdica: Jogo da memória com imagens de diferentes ervas e temperos.
2. Atividade prática: Plantio das ervas e temperos na horta da escola, com a participação ativa das crianças.
3. Atividade de escrita: Registro em um diário de bordo das atividades realizadas na horta, com desenhos e escrita espontânea.

RECURSOS DIDÁTICOS:

• Sementes de ervas e temperos;
• Vasos ou canteiros para o plantio;
• Terra e ferramentas de jardinagem;
• Diário de bordo para registro das atividades.

METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO:

• Observação do envolvimento e participação das crianças durante o plantio e cuidado da horta;
• Análise dos registros feitos pelas crianças no diário de bordo;
• Feedback individual e coletivo sobre a importância da cooperação e responsabilidade no cuidado com as plantas.

CRONOGRAMA DE AULAS:

• Aula 1: Introdução sobre a importância das ervas e temperos na alimentação e preparação da horta;
• Aula 2: Plantio das ervas e temperos na horta da escola;
• Aula 3: Cuidado diário com as plantas e registro das atividades no diário de bordo;
• Aula 4: Avaliação e conclusão do projeto da horta.